Aube Azur Rosé 2023

Millésime 2023
Le carton de 6 bouteilles soit 15,00 € la bouteille
Frais de livraison inclus à partir de : 4 cartons

90.00/ carton de 6 bouteilles

Appellation

Côtes de Provence Notre Dame des Anges

Terroirs

Gonfaron : sols datant du Pléistocène. Combinaison de sols de phyllade sur des colluvions schisteuses.
Carnoules : sols datant de l’Oligocène, argilo calcaire moyen.

Cépages

Grenache, Cinsault.

Vinification

Raisins récoltés de nuit à basse température, vinifiés entre 15 et 16°C en cuve thermo régulées. Blocage de la fermentation malolactique afin de préserver l’acidité naturelle du vin.

Dégustation

Couleur: rose pâle pêche avec des reflets roses.
Nez : d’une belle complexité et profondeur, dominé par des notes d’agrumes, de fleurs et de fruits blancs.
Bouche : fraîche, harmonieuse et équilibrée. Notes de pêche blanche, touché poudré, belle longueur, finale minérale et saline.

Service

10-12°C

Accompagnement

Idéal en accompagnement d’un plat léger, poissons ou viandes blanches. Ceviche de poisson aux agrumes.

Contenance

0,75 cl


Délais de livraison

  • Livraison standard (Transporteur) uniquement en France, hors Corse et DOM-TOM

Frais de port

  • Frais de livraison inclus à partir de 4 cartons

Paiement sécurisé

  • Paiement sécurisé par carte bancaire

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